• 日期:2008年1月29日       源自:北京晚报
    关键字:肉价高位运行 老字号保证酱肉不断档
    本报讯尽管猪肉价格节前处于高位运行状态,但春节期间京城熟肉制品不会因为原料价格问题而出现供应断档。目前各个老字号都在加紧赶制肉类制品以确保春节市场供应。
  • 日期:2008年1月25日       源自:《市场报》
    关键字:老字号年夜饭9成订满
    离除夕还有半个月,不少饭馆的除夕包桌已经早早订满。便宜坊工作人员表示,截至目前,该店的雅间已经订出9成,散桌预订本月初才开始,目前也已订出了8成,预计1月底就会全部订满。厚德福、曲园酒楼、同春园、烤肉宛、峨嵋酒家、又一顺等老字号也表示,除夕雅间已经基本订满,不少饭馆已经开始开始叫卖“二堂座”,只有很少量的雅间剩余。
  • 日期:2008年1月9日       源自:新京报
    关键字:老字号,英文名,全球征选
    本报讯 (记者 杜丁)在全球25万多名翻译志愿者的热情参与下,经过4个多月的筛选,全聚德、吴裕泰、同仁堂、瑞蚨祥、荣宝斋、王致和6家北京老字号有了新“洋名”。新“洋名”得到老字号企业的一致认可,将被制作成金字招牌,今年3月启用。全聚德集团副总经理施炳丰表示,公司将考虑注册和推广这一“洋名”。
  • 日期:2007年8月5日       源自:新华社(北京)
    关键字:翻译 ,中华老字号, 非物质文化遗产

    为改变上述状况,3日,中国科技翻译协会、北京老字号协会、美国翻译协会中文分会、北京外国语大学高级翻译学院等在北京共同发起“迎奥运——传神诠释老字号”公益翻译活动。

  • 日期:2007年7月29日       源自:青年报
    关键字:老字号,网店

    立丰鸭舌、老城隍庙五香豆、朵云轩……这些耳熟能详的中华老字号将突破传统的店面销售模式,披上“电子商务”的盔甲,转战网络销售。记者昨天从上海市中华老字号企业协会获悉,其正在积极筹备“上海中华老字号网上商城”,9月,首批20-30家中华老字号将组织到一起在网上开店。(记者 范彦萍)

  • 日期:2007年7月19日       源自:中华工商时报
    关键字:老字号

    今天,备受世人瞩目的北京前门大街招商计划正式对外宣布。人们的目光再次聚焦到这条位于中轴线上的最具京味和最为繁华的街道上。

  • 日期:2007年7月19日       源自:东方早报
    关键字:老字号,淘宝

    昨日,国内最大的购物网站淘宝网发布了《2007年上半年淘宝网购物报告》,报告显示,2006年,全国网购总额占全国消费品销售总额的比重已经达到0.41%;而2007年上半年,这一比重更是快速增加到0.6%,预计今年极有可能突破1%的分界点,出现质的飞跃。

  • 日期:2007年6月13日       源自:北京商报
    关键字:老字号,小吃

    昨天,记者从老北京传统小吃协会获悉,什刹海九门小吃入驻的首批13家老字号中,包括爆肚冯、羊头马在内的7家老字号将在本月中旬退出。

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