涨价对于各方的影响究竟有多大？连日来，记者兵分多路，除了与生猪批发商、屠宰场、猪肉批发行等销售链中上游人群接触外，还采访了处于链条下游地段的农贸市场、超市，以及密切相关的消费群，如餐饮业饭店、大型食堂和普通市民。

自今年5月份以来，猪源减少，猪肉价格一路飙升，广州市民面临吃高价肉局面。多少年来，市民从不在吃肉问题上有过危机感，这次大家都感到很惊讶，猪到哪里去了？究竟是什么触动了市场敏感的神经？

自今年5月份以来，猪源减少，猪肉价格一路飙升，广州市民面临吃高价肉局面。多少年来，市民从不在吃肉问题上有过危机感，这次大家都感到很惊讶，猪到哪里去了？究竟是什么触动了市场敏感的神经？

猪肉价格经过6月的高位震荡后，在刚刚进入7月后便向上突破，北京、广州等地猪肉价格再次冲高。

猪肉价格经过6月的高位震荡后，在刚刚进入7月后便向上突破，北京、广州等地猪肉价格再次冲高。

    这些大城市需求量的增加，也传导到了生猪的供应源头。由于北京、山东等地从黑龙江省收购生猪量继续加大，生猪外销大户黑龙江省的生猪价格9日全面突破13元/公斤，达历史最高点。

    据了解，6月份，北京、山东等地赴黑龙江的运猪车平均在每天2—3辆，而进入7月，为了购到生猪，运猪车每天已经增加到4—5辆。

    而在深圳各大超市，猪肉价格也比两天前有明显上涨，多数产品涨幅在每公斤1元。据深圳当地媒体报道，福田区的家和乐超市的上肉24元/公斤，较两天前上涨了1元/公斤；瘦肉为27.6元/公斤，较两天前上涨了0.6元/公斤；万丰超市上肉和瘦肉较两天前也均有1元/公斤的涨幅。深圳批发市场价格同样“一路飞扬”。

    在猪肉开始上涨的同时，申银万国发布的一份债券周评研究报告认为，6月CPI可能因为猪肉价格的高位而突破4。

    申万的报告认为，根据发改委的最新统计数据，6月份在受到发改委监测的 46种重要商品和服务项目价格中，有 16种商品价格出现不同程度上涨，尤其是猪肉价格，由于供求紧张状况难以在短时间内得到缓解，6月份全国 36个大中城市猪肉价格继续大幅上涨，每 500克新鲜去骨后腿肉平均价格为 9.78元，比上月上涨 12.3%。

    申万认为，考虑到6月份猪肉价格继续大幅上涨，CPI涨幅可能继续明显攀升。因此，申万将 CPI的预测由原先的 3.4%上调至 4.1%，涨幅再创31个月来新高。

东方IC7月9日报道  2007年7月5日，荣昌县种猪场饲养着一大批奇异的怪猪，这些都是为了科学研究而精心培育繁殖的。

目前，广州部分市场的新鲜猪肉排骨零售价为每500克23元。广州市经贸委解释，由于生猪产地收购价上涨，造成广州市场猪肉价格不断攀升，建议市民多选购价格相对低廉的冻肉。

    2007年7月6日，北京东郊批发市场猪肉摊档的摊主一大早在收拾猪肉。据北京市价格监测中心近日监测38家农贸市场、19家超市和8家批发市场的猪肉价格显示，猪肉价格继续上涨。北京市8家批发市场白条猪2007年7月4日的批发价是每公斤17.64元。专家分析，肉价上涨主要跟猪源紧张有关。但从目前市场监测情况看，猪肉供应可以满足需求。预计在9月份这种情况将有望缓解。

  7月3日，湖北宜昌某超市里出售的猪肉。据悉，进入7月以来，北京、长春、沈阳、济南、长沙、南京、广州等地的猪肉价格不降反升，部分城市的带皮猪肉19元/公斤，瘦肉22元/公斤，排骨30元/公斤，再创历史新高。据有关专家预测，猪肉高位运行还要有一段时间。根据生长规律，今年9月份以后，生猪将集中出栏，届时会缓和猪肉供应紧张的状况。